Общее руководство работой отделения, подбор и обучение сотрудников, обеспечивает надлежащие условия труда и его охрану, реализацию прав работников, установленных действующим законодательством,...
- Ведение технологического процесса созревания и хранения сыра. - Приемка сыров из солильного отделения и обсушка. - Руководство работой по мойке, обтирке, перекладыванию сыров, перемещению их по...